炼乳怎么吃？相信有许多人吃过炼乳,但有的人不知道怎么吃？炼乳是如何做的？接下来大家一起看看吧。
食材
200ml鲜牛奶
60g白砂糖
步骤/方法
初炼
把糖倒入奶中搅拌均匀，倒入大器皿， 放入微波炉微波3分钟怎样做好吃的炼乳.
二炼
取出之后的奶已经熟了，去掉少量奶皮，放入微波炉微波5分钟怎样做好吃的炼乳.
三炼
取出之后的奶已经变少，这个时候刮去凝固的奶还有去除奶皮，再放入微波炉微波4分钟怎样做好吃的炼乳.
四炼
取出后奶进一步减少，而且稍微有一些变的不是那么稀，同样刮去奶皮，放入微波3分钟怎样做好吃的炼乳.
五炼
取出后奶全是气泡，沸腾了，稍微凉后就是下面的样子，炼乳已基本完毕。
这时再刮净大器皿，然后把90%的成品炼乳倒入小器皿。再次放入微波炉微波10秒杀菌。
成品
有些粘稠，非常好
还可以用牛奶活面蒸了馒头，蘸着吃那是非常好吃。
这样看来，炼乳确实是“炼”出来的。 自己做非常简单，而且糖的度可以自己掌握，比外面买的炼乳有过之无不及。
以上是关于炼乳怎么吃的相关介绍，通过以上的介绍你是否知道怎么吃，你不妨在家做做看。
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