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孩子缺铁性贫血吃哪些食物好?推荐8类食物含铁

[摘要]孩子缺铁性贫血吃哪些食物好?推荐8类食物含铁性最高,如今孩子在成长的过程中、经常会出现缺钙或者缺铁性贫血等症状。由于身体的迅速增长、营养达不到、就是导致营养缺失与需要。宝宝缺铁性贫血吃哪些食物好?哪些食物有利于宝宝补钙锌? 动物肝脏:肝脏富含...

  

孩子缺铁性贫血吃哪些食物好?推荐8类食物含铁

   孩子缺铁性贫血吃哪些食物好?推荐8类食物含铁性最高,如今孩子在成长的过程中、经常会出现缺钙或者缺铁性贫血等症状。由于身体的迅速增长、营养达不到、就是导致营养缺失与需要。宝宝缺铁性贫血吃哪些食物好?哪些食物有利于宝宝补钙锌?


  动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。


  各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。


  鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。


  芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。


  绿色带时的蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。


  动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。


  黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。


  木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。


  



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