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秋天吃什么去火 秋天养生的食谱

[摘要]秋天吃什么去火 秋天养生的食谱?通常我们说秋老虎,秋老虎,很多人只是觉得秋天热。素不知,秋天不仅仅是热,而是燥热。因此很多人一到秋天就容易出现上火症状,皮肤干燥、喉咙发痒,呼吸道疾病等,有时候甚至会引起感冒发热,因此,秋季防燥防上火要上心,...

秋天吃什么去火 秋天养生的食谱

  秋天吃什么去火 秋天养生的食谱?通常我们说秋老虎,秋老虎,很多人只是觉得秋天热。素不知,秋天不仅仅是热,而是燥热。因此很多人一到秋天就容易出现上火症状,皮肤干燥、喉咙发痒,呼吸道疾病等,有时候甚至会引起感冒发热,因此,秋季防燥防上火要上心,其中食疗是一个不错的办法。现在小编为各位带来秋天降火小秘诀,让各位吃出健康


  养生专家指出,秋季预防上火应该从饮食做好调整,多吃新鲜的蔬菜水果,多补充水分,多喝适合秋季的滋补老火汤都是不错的选择。


  一、秋季上火吃什么好呢?


  1、多吃新鲜的水果和蔬菜。秋季气候干燥,人体容易缺水,所以日常要做好补充水分的工作。日常饮食应该多吃一些新鲜的绿叶蔬菜,含水量较多的食物,例如黄瓜、胡萝卜、生菜等。胡萝卜不但可以给人体补充维生素D,同时还可以避免口唇干裂等症状的出现。


  新鲜的当季水果也要多吃,例如雪梨、橙子、苹果等,补充人体所需的矿物质和其他营养素,雪梨是秋季预防秋燥的一个不能缺少的食物。另外喜欢喝茶的人,秋季还可以多喝绿茶,有清火的功效。


  除了日常的饮食调养之外,如果上火问题持续的话,还可以适当的饮用一些口服类的清凉冲剂,例如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等,可以有效的达到清火的功效。但是需要注意一定要严格的遵守包装袋上的服用指示,最好不要过量服用。


  2、多喝水


  很多人认为秋季气候并没有夏季般的炎热,人体出汗少,所以日常的饮水量有所减少也没有很大的关系。这样的想法是非常错误的,秋季人体出汗少,但是气候干燥,不及时的补充足量的水分,人体容易缺水,导致干燥、上火等的问题。所以秋季要预防上火,或者已经上火了,都应该多喝水。以白开水为佳,也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用,每天以8杯水为基本饮水量。


  3、杜绝辛辣刺激性食物


  秋季的饮食还应该主要尽量减少辛辣刺激性的食物,特别是已经有上火症状的人,更加要杜绝,以免导致上火问题更严重。抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯也应该改掉,容易导致上火。


  二、秋季上火食谱推荐:海带炖老鸭子汤


  准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。海带清洗干净,切成片状。取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。



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