发布时间:2017-06-29 09:56 我来说说 我要投稿
要想骨折愈合,就要促进骨头的生长。所以我们首先要了解骨头生长所需的要素,才能有针对性补充。一般来说,骨头身长要素包括骨胶原、维生素C和D和磷。
骨折病人吃什么好?
1、富含骨胶原的食物
如猪皮和猪蹄类食物或者骨头汤都是不错的选择。但要注意,多吃骨胶原可以促进骨折愈合程度,但由于这类食物比较油腻,在骨折初期不适宜多吃,以免使得淤血积滞,反而不利于恢复。一般情况下,可以在骨折3周后才可以进食这类骨胶原食物。
2、富含维生素C的食物
维生素C可以促进骨折愈合。富含维生素C的蔬菜有花菜、甜椒、西红柿、苦瓜、豆瓣菜、青苋菜、黄花苜蓿(草头)等;水果则有草莓、山楂、猕猴桃、柑橘、桂圆、鲜枣等。
3、富含维生素D的食物
骨折病人需要在室内休养,尤其是腿部骨折的病人,更需要长期卧床,而无法到户外晒太阳,从而容易缺乏维生素D,所以这时可以通过饮食及时进行补充。像鱼肉、肝脏、蛋黄、虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等都具有丰富的维生素D。
骨头的重要组成成分是钙,所以很多人以为骨折后要多补钙,其实对于骨折病人并没有好处,过多的补钙反而容易引起血钙增高,不利于病情好转。而且骨头汤补的不是钙,而是骨胶原,这点大家也是需要注意的。
在骨折制动(制动就是限制活动,防止肌肉将两骨折端拉开,使骨断端错位)期间,应以鱼、虾、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的动物蛋白为主,饮食清淡,低盐(每日不超过5克)和低脂饮食,避免动物性脂肪和煎炸食品摄入过多,从而影响钙的吸收和利用。
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