网站首页 > 健康频道 > 健康资讯 >

山东现4元猪肉 烹饪变凉后有刺激味道

[摘要]市场上卖的便宜猪肉,你还敢吗?山东现4元猪肉,供应了多家餐馆,并且这种猪肉烹饪后有刺激味道。现如今瘦肉精猪肉病死猪肉等问题猪肉,让顾客在购买时很是揪心,该如何挑选好猪肉? 声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知 包子里的猪肉馅,是真正的猪肉吗?...

  市场上卖的便宜猪肉,你还敢吗?山东现4元猪肉,供应了多家餐馆,并且这种猪肉烹饪后有刺激味道。现如今瘦肉精猪肉病死猪肉等问题猪肉,让顾客在购买时很是揪心,该如何挑选好猪肉?

山东4元猪肉 4元猪肉 怎么挑选好猪肉

  声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知

  包子里的猪肉馅,是真正的猪肉吗?记者近日在山东临沂蒙阴的兴华农贸市场调查发现,有部分猪肉摊上存在一种售价仅为四块钱一斤的“不明肉”,商贩都会将这种肉充当猪肉卖。

  兴华市场再现“问题肉”小碎肉4元一斤

  据山东广播电视台公共频道《真相力量》报道,位于蒙阴县城的汶河岸边的兴华农贸市场,是目前蒙阴最大的肉类、蔬菜批发市场,县城内居民食用的肉类和蔬菜,主要都是来自这里。记者调查当日,毛猪的价格在7-8元每斤,屠宰后,最便宜的血脖肉每斤 6元左右。然而,记者却在市场上看到了低至4元一斤的小碎肉。

  当记者表示,自己想买“做馅子的肉”,卖肉摊贩指着冰冻成板的肉表示“小碎肉(每斤)4块”。商贩一再声称,这种肉虽然价格便宜,但绝对是真正的猪肉。不过记者在其他商贩那里却听到了不同的答案。

  一名卖肉摊贩称:“最贱的你就买血脖子,6块左右。那边有卖4块多钱的,这个东西你寻思寻思,毛猪多钱啊?能这么少吗?不可能说是这么便宜的。”

  卖肉摊贩表示:“我建议你能不用就不用。它没肉味,你不信拿回点去自己煮煮看看。猪肉什么颜色他那个什么颜色啊。具体什么肉不敢说,死狗烂猫的可能都有,就算掺鸡肉也得赔啊,鸡肉也得四五块钱一斤啊。”

  市场监管缺失猪肉难觅检疫合格证

  猪肉摊上出现的“不明肉”成分究竟是什么?到底能不能吃呢?就在记者疑惑的同时,在这个市场还发现了一个奇怪的现象——按照正常价销售的猪肉,很难看到检疫合格证的踪迹。

  “这个是从食品站提的,没有检疫合格证。”记者了解到,摊贩所说的这家食品站是被私人承包的。摊贩只要在那里进了货,他们就对这些肉摊上究竟卖什么肉不管不问了。这也是造成“不明肉”充当猪肉卖的主要原因。

  一名资深摊贩表示:“从食品站提了自己想怎么杀就怎么杀,没人管没人问,市场上这个占了四分之三不盖章的。一天食品站在这个市场上也就四五头猪,多了不可能。咱市场上淡季一天能卖40多头猪,过节就一二百头。”

  由于这家农贸市场销售的猪肉无人监管,致使这些不明身份的“问题肉”、私屠乱宰的“隐患肉”从这里走向了蒙阴县县城居民的餐桌,而不少以盈利为目的的快餐店、馅饼点、包子铺,往往在采购时都会选择这些价格更为低廉的问题肉。

  “不明肉”产自熟食店 供应多家饭店、冷库

  兴华农贸市场内这种价格低的有些离谱的肉究竟是什么成分,商贩大都含糊其辞。那么这些问题肉究竟来自哪里呢?记者在调查过程中发现,每逢蒙阴大集的前一天晚上,总有一辆车牌号为鲁Q·978LD的厢式货车来到兴华农贸市场附近的几家冷库,卸下车上成板的肉类。这些肉与兴华市场上4元钱一斤的猪肉在外观上相似。



《山东现4元猪肉 烹饪变凉后有刺激味道》河南新闻-豫都网提供,转载请注明出处:http://health.yuduxx.com/news/310121.html,谢谢合作!

[责任编辑:admin]
下一篇:没有了 上一篇:2015微信传播最广的十大健康谣言

我要评论

评论列表(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)

豫都网版权与免责声明

1、未经豫都网(以下简称本网)许可,任何人不得非法使用本网自有版权作品。

2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。

详细声明请点击进入>>

返回豫都网首页
版权所有: 豫都网 Copyright(c) 2010-2015 YuDuWang Network Center. All Rights Reserved 豫ICP备13014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:admin@yuduxx.com
未经豫都网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任