误用硼砂蒸馒头,饭后9人呕吐头晕,确诊为硼砂中毒。这是发生在昨天可横山县南塔乡的一起中毒事件 。
19日下午2时许,在榆林市第一人民医院急救中心,姜先生的母亲经过抢救已无大碍,被送到消化内科。“上午8时左右,他们一家人吃完早饭后,先后出现了呕吐、头晕等症状。”姜先生的亲属说,医院确诊是硼砂中毒。
姜先生称,学校放寒假后,他和哥嫂就带着孩子们回老家和父母团聚,同行的还有一位朋友。“早上家人蒸馒头时,将放在冰箱上的硼砂误当苏打和入面粉。”姜先生说他没吃馒头才躲过一劫,可父母、哥嫂、妻子和3个孩子以及朋友却中了毒。3个孩子最大的11岁,最小的2岁,还好都已脱离生命危险。
负责抢救的刘大夫称,9个中毒病人中有7人情况较轻,2人病情较为严重,仍在ICU病房急救。“硼砂中毒较轻的会出现呕吐、头晕等症状,较重的会出现呼吸衰竭和心脏功能衰竭。”
姜先生家中的硼砂是几年前买的,准备用来毒山鸡、野兔,没想到却发生了这样的意外。
什么是硼砂?
硼砂,或称四硼酸钠,白色或无色结晶性粉末,有带甜的咸味,在水中可部分溶解,随水温升高而溶解度增大,水溶液显碱性反应。
硼砂可用作清洁剂、杀虫剂等。但也有不法商贩将其加入食品,起防腐、增加弹性和膨胀等作用,国家从1992年开始就明令禁止其在食品中使用。
食用添加硼砂的食品,轻者引起食欲不振、消化不良、体重减轻;重者出现呕吐、腹泻红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等所谓的硼酸症。硼砂的成人中毒剂量为1~3克,成人致死量为15~20克,儿童致死量为5克,婴儿致死量为2~3克。
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