菌类养生美容食谱

概 述：

妈妈很爱吃菌类，每天做饭几乎都要有一道菌类主打的菜，每天变着花样做给我吃，一开始我不是很喜欢，不过现在发现身体和皮肤状况越来越好，应该都是这些食谱的功劳

步骤/方法：

1 平菇鸡蛋汤，这是一道用平菇做的汤，味道鲜美，鸡蛋是每天必须要吃的，平菇营养价值更是高，它富含丰富的氨基酸，促进新陈代谢，对于调解体内平衡大有帮助，而且三高人群还可以降血压

2 香菇炒青菜，口味清爽，青菜有丰富的维生素，香菇的脂肪很低，多吃也不会怕发胖，同时还可以身体的免疫力，延缓衰老，对于一些病毒细菌还能有杀死的作用

3 凉拌金针菇，夏季必备家常菜，金针菇里有丰富的锌，可以促进大脑的发育，同时还能降低胆固醇，对减肥有一定的疗效，金针菇一定要烧熟再吃，不然容易中毒

注意事项：

要注意菌类不要跟鱼肉放在一起吃，不利于营养的吸收

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