吃水果不一定要去皮 这些果皮营养超高！

　　其实很多食物的营养并不在于食物本身，就好像我们吃水果把皮去掉，但是有些水果皮的营养却比水果本身还要丰富。由于吃法的不同，很多营养就这样被白白浪费掉了，下面小编为大家介绍一些容易被人体所忽略的养生“皮”。

　　哪些果皮有养生好处

　　1、萝卜皮

　　很多人在吃萝卜的时候，为了获取更好的口感，都会选择将萝卜皮去掉，只吃里面的肉，实则这是很可惜的。

　　萝卜皮不仅香辣脆甜、多汁味美，同时营养素也是很高的。因为在萝卜皮中含有丰富的萝卜硫素，这种物质能对人体的免疫系统产生良好的调节，对于增强体质、防止疾病的产生很有好处。

　　同时，萝卜皮中所含的维生素C的含量是萝卜肉的数倍，并且萝卜中所含的丰富钙质、膳食纤维、果胶等营养素多存于萝卜皮中，在为人体进行养分补充的同时，还能促进肠胃蠕动的速度，对于润肠利便很有效果，可谓是便秘者的福音。

　　同时在萝卜皮中还含有丰富的降糖物质，能促进血液流动，能有效的降低血液中的脂肪，对于患有高血脂、高血压的人起到调节作用，也是防止心脑血管疾病的重要方法。

　　2、葡萄皮

　　很多人对于吃葡萄到底要不要吐葡萄皮存在一个疑惑，但是大多数人在吃葡萄的时候都会果断的将葡萄皮去掉不吃。

　　而不起眼的葡萄皮却是极其珍贵的食疗佳品，其中在葡萄皮中含有一种白藜芦醇的物质，这种成分被人体摄取后能增强人体免疫力，能帮人体抗病养生。

　　另外，在葡萄皮中还含有一种单宁酸的成分，具有极好的抗过敏的作用，所以适量多吃能有效延缓衰老和防病。

　　结语：上文中小编向大家介绍了，吃萝卜皮和葡萄皮所能起到的强大保健功效，你都记住了吗?所以希望大家在吃这些食物的时候，可别去掉皮哦，不妨连着一起食用，或者单独用其制作成药膳都是不错的食疗佳品。

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