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草莓怎么洗?草莓的营养价值怎么样

[摘要]草莓怎么洗?草莓的营养价值怎么样?草莓是许多女性爱吃的一种水果,吃起来酸酸甜甜,外表小巧好看,总让人爱不释口。 草莓清洗方法: 1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出...

草莓怎么洗?草莓的营养价值怎么样

    草莓怎么洗?草莓的营养价值怎么样?草莓是许多女性爱吃的一种水果,吃起来酸酸甜甜,外表小巧好看,总让人爱不释口。


    草莓清洗方法:


    1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。


    2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。


    3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。


    另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。


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