适合二型糖尿病人吃的食谱

　　适合二型糖尿病人吃的食谱？糖尿病是一种常见病，严重影响着大家的健康，尤其是对一些老年人来讲，一直备受此病的折磨。

　　市场上有不少专门针对糖尿病患者的降血糖的良药，可是这些药在治疗上都有一定的局限性，效果不是很好。

　　二型糖尿病人食谱？

　　羊腩苦瓜粥

　　原料： 羊肉（肥瘦） 苦瓜 粳米 辅料： 燕麦片 羊腩苦瓜粥做法步骤

　　做法：1.　羊腩整理干净，切块，焯水烫透，除去血污；

　　2.　苦瓜洗净，去瓤，切片，焯水烫透，捞出备用；

　　3.　粳米投洗干净，浸泡半小时；

　　4.　燕麦投洗干净，浸泡2小时；

　　5.　捞出粳米和燕麦，沥干水分，放入锅中，加入约2000毫升冷水，用旺火烧沸；

　　6.　下入羊腩块、姜（切片）及盐、味精、料酒、胡椒粉，搅拌均匀；

　　7.　转小火熬煮45分钟左右，再下苦瓜片；

　　8.　煮10分钟离火，即可盛起食用。

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