发布时间:2017-01-05 10:34 我来说说 我要投稿
花旗参和西洋参的区别,营养价值一样吗?我们看到有的药方里写的是花旗参,有的写的是西洋参,那花旗参和西洋参的区别是什么呢,其实花旗参和西洋参的区别主要是国产品和进口的相区别,也有的地方统统都叫西洋参,也有的地方统一叫花旗参,其实没有太多本质的区别的。
西洋参怎么鉴别
一、花旗参和西洋参的区别
花旗参(学名:Panax quinquefolius)是人参的一种。美国旧称为花旗国,花旗参由此得名,又称西洋参、野山泡参 、广东人参,为粉光参的一种。因此花旗参和西洋参是同一种人参,二者没有区别,只是名称不一样。
二、市场上西洋参的品种
1、西洋参
野生品呈圆柱形,长纺锤形。长2~6厘米,直径0.5~1.1厘米,无芦头、须根及支根。未去皮者,表面土黄色或类白色;去皮者则为白色,带粉。全身密集灰横纹,顶部尤密,纹常呈环纹,较深。质松,切断面黄白色,有细菊花心纹理。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津。
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