夏天应该怎么喝粥 使用什么方法才不伤身

　　粥是我们除了饭以外的第二大主食，在我们不喜欢吃饭的时候它就是我们的首选，所以怎么喝粥就是我们最需要关注的问题了，掌握正确的方法是非常必要的，下面我们就一起来看看吧。

　　哪些粥适合夏季

　　冬瓜瘦肉粥

　　冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。冬瓜是含有水分比较多的食材类型哦，而且还可以清热季度，健脾养胃，具有减肥美容的作用，适合夏季的这款粥一定不能错过。

　　做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

　　丝瓜粥

　　丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

　　做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

　　关于适合夏季的两款粥品，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到美容养颜的作用，促进肠道蠕动，保健作用强。