秋高气爽贴秋膘 不来点儿硬货怎么行？

虽说立秋已过，但是天气逐渐转凉了，不来点儿硬货怎么行？尤其是“苦夏”刚过，秋风起，胃口大开，增加点营养也好补偿一下夏天的损失，北方一直有“贴秋膘”的习俗。不过，现如今健身房和排毒饮品泛滥，“秋膘”已经逐渐被人们遗忘，但一场饕餮盛宴依然是迎接丰收季节来临的最好的仪式，然而如何吃得更健康才是时下人们最关心的话题。

“贴秋膘”可是个无比性感的词语，“膘”的意思是肥肉，由此肥美、滑腻、油汪汪的肉块便会在你的脑海中浮现。不过现在的人们很注重自己的饮食健康，所以膳食搭配也出现了一些变化，今天就给你告诉你一些既能让你过足“秋膘”瘾又能保持身体健康的好去处。

“蚝”门盛宴，根本停不下来

每年的九月到次年的四月是吃生蚝的最佳时间。此时的生蚝各个都肥美肉鲜，产量丰富并且质量也算是上乘。生蚝有“海中牛奶”的美誉。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝当中富含人体必需的蛋白质和微量元素，其主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。在品尝生蚝的同时，若配以口感偏干的白酒，其味道会更臻鲜美。

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