吃什么东西补铁

概 述：

铁使人体不可或缺的元素之一，是组成人体肌红蛋白，脑红蛋白的主要物质，长期的缺铁对于人体的健康以及生长发育会起到不好的影响的，主要会出现缺铁性贫血的症状，需要我们呢注意起来及时补铁是必要的，补铁可以起到强身健体、预防疾病的目的。铁元素一般是通过食物之中获取的需要注意的。那么吃什么东西补铁？我来为大家解答。

步骤/方法：

1 有许多的食物含有丰富的铁元素，经常食用会起到很好的补铁效果的，比如猪肝，含有丰富的维生素a维生素c，此外还有钙、磷、铁等矿物质，可以起到很好的补血补铁、补肝明目的作用。

2 猪血的铁含量是非常丰富的，而且含有无机盐，是人体不可或缺的。一般来说100克的猪血含铁含量有45毫克，非常丰富，缺铁的人膳食经常含有猪血，可以防治缺铁性贫血，增补营养的。

3 对于缺铁性贫血患者来说，在缺铁的同时一般会伴随着维生素c的缺乏，红枣含有丰富的维生素c，多吃红枣可以养血安神，补中益气。此外黑木耳含有丰富的铁，可以经常食用是适宜的。

注意事项：

除此之外，红肉是天然而且有效率的补铁方法。黑豆，鲫鱼，猪腰等食物都是含有丰富的铁元素的，在平时的饮食之中是可以多吃的，需要注意起来。

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