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研究:每天吃吃健康早餐的学生表现更好

[摘要]据英国《每日邮报》11月18日报道,最新研究表明,每天早上吃健康早餐的学生更有可能在学校表现更好。 研究人员从超过100所小学中选出5000名年龄在9至11岁之间的小学生作为研究对象。测试发现,早餐食用谷类、面包、牛奶或水果的学生比什么都不吃的学生表现更...

    据英国《每日邮报》11月18日报道,最新研究表明,每天早上吃健康早餐的学生更有可能在学校表现更好。
 
    研究人员从超过100所小学中选出5000名年龄在9至11岁之间的小学生作为研究对象。测试发现,早餐食用谷类、面包、牛奶或水果的学生比什么都不吃的学生表现更好,且在早上食用薯片或甜食和什么都不吃对学生的表现并没有任何本质性的影响。研究人员还表示,学生在一天中除了早上以外的其他时间段食用蔬菜或水果后也会表现得更好。
 
    此项研究的带头人表示,“虽然早就有学者指出早餐与脑力有关联,但此项大型研究可以拿出有力证据进行佐证。”

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