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鳄鱼可以吃吗?

[摘要]鳄鱼可以吃吗?这是很多人想知道的问题。据了解,人工养殖的可以食用;吃过的人说:口感没那么鲜美,肉粗。 萧山一户婚礼喜宴上吃鳄鱼,而且还配了图片。老衲纳*在帖子中说:我一朋友去萧山参加婚礼,没想到在婚礼现场看到一条2米长的鳄鱼,还当场解剖了鳄鱼...

    鳄鱼可以吃吗?这是很多人想知道的问题。据了解,人工养殖的可以食用;吃过的人说:口感没那么鲜美,肉粗。
 
    萧山一户婚礼喜宴上吃鳄鱼,而且还配了图片。“老衲纳*”在帖子中说:“我一朋友去萧山参加婚礼,没想到在婚礼现场看到一条2米长的鳄鱼,还当场解剖了鳄鱼,做下酒菜。鳄鱼不是国家保护动物吗?这也能拿来买卖,拿来吃?不违法吗?”
 
    记者私信“老衲纳*”,希望进一步证实此事,但截至发稿,都没有收到回应。
 
    不过,网络搜索发现,同样的爆料之前就已经出现。提起吃鳄鱼肉,不少网友称萧山、余杭很多地方的喜宴都有鳄鱼。
 
    养殖鳄鱼可以食用
 
    很多人可能都有这个疑问:“鳄鱼肉能吃吗,吃鳄鱼到底犯不犯法?”
 
    浙江省野生动植物保护管理总站的相关负责人给出答案,鳄鱼属于国家级野生动物的保护范围,2003年,国家林业局对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁,人工驯养繁殖的鳄鱼,人们可以食用。
 
    记者也采访了几位吃过鳄鱼肉的市民,大家普遍的反应是:口感没有像心里期待的那么鲜美。“有点像甲鱼,很粘稠,但肉很粗。”“我觉得不好吃,汤倒是很白。”
 
    想要吃鳄鱼肉的人可以选择那些人工养殖的鳄鱼,对于法律明确保护对象的鳄鱼来说,如果吃了就是违法的。鳄鱼全身好多部位都是宝,对于一些特定的患者们来说,适当的吃一些鳄鱼肉反而能够缓解患者的病情,对疾病的治疗非常有帮助。

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