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榴莲没熟怎么办 能吃吗

[摘要]榴莲没熟怎么办,能吃吗?榴莲的气味太足,一些人特讨厌,但也有人爱吃这个,虽说闻起来是有点难受,但是吃起来或许味道会不错。 榴莲没熟怎么办 1、买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话...

榴莲没熟怎么办 能吃吗

  榴莲没熟怎么办,能吃吗?榴莲的气味太足,一些人特讨厌,但也有人爱吃这个,虽说闻起来是有点难受,但是吃起来或许味道会不错。


  榴莲没熟怎么办


  1、买一个熟透的香蕉(或苹果,最好是烂苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了。因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。


  2、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。


  3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。


  4、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。


  5、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。


  如何判断榴莲是否成熟


  一、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。


  二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。


  三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。


  四、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。


  五、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。


  六、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。



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