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喝豆浆有什么好处?哪些食材能榨豆浆

[摘要]喝豆浆有什么好处?哪些食材能榨豆浆?豆浆与大家的饮食生活息息相关,豆浆的营养来自大豆,大豆的蛋白质含量是很高的,大概有35%-40%。 每天应喝多少豆浆 按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议,每人每天要吃30-50克大豆(干重)。如果选择在家...

喝豆浆有什么好处?哪些食材能榨豆浆

    喝豆浆有什么好处?哪些食材能榨豆浆?豆浆与大家的饮食生活息息相关,豆浆的营养来自大豆,大豆的蛋白质含量是很高的,大概有35%-40%。


    每天应喝多少豆浆


    按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议,每人每天要吃30-50克大豆(干重)。如果选择在家榨豆浆,每个人的黄豆用量最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释(豆子和水的比例是1︰10),以免过于浓稠,增加肾脏负担。如果早上喝300多毫升豆浆,大致相当于建议量的一半。还可以吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品,保证钙的摄入。


    经常喝豆浆好处,有以下几种:


    1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。


    2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。


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