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儿童春季养生食谱 详细介绍下具体做法

[摘要]儿童春季养生食谱,详细介绍下具体做法。春天万物复苏,正是儿童长身体的黄金季节,特别推出两款儿童养生食谱,通过合理饮食让宝宝更健康。 一、玉米牛肉羹 原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,香菜1棵,姜1片。 做法: 1.鸡蛋打匀;香菜洗净切碎。 2....

儿童春季养生食谱 详细介绍下具体做法

    儿童春季养生食谱,详细介绍下具体做法。春天万物复苏,正是儿童长身体的黄金季节,特别推出两款儿童养生食谱,通过合理饮食让宝宝更健康


    一、玉米牛肉羹


    原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,香菜1棵,姜1片。


    做法:


    1.鸡蛋打匀;香菜洗净切碎。


    2.牛肉洗净,抹干水剁细,加调味料腌10分钟,放少许油炒至将熟,沥去油及血水。


    3.玉米洗净,剔下玉米肉。


    4.把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,撒香菜上桌即可。


    特别说明:玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。牛肉中含有丰富的蛋白质,有补脾胃强筋骨的作用。


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