食味夏天,我们该如何吃?

概 述：

已经进入了夏天，在这高温季节中，人们都在想尽办法如何躲避炎热的高温以及毒辣的阳光，但在炎炎酷暑里，似乎大家的胃口在忍受夏季高温的折磨下变得没多少食欲，那夏季如何怎么吃？如何吃得健康？让小编为了分享夏日饮食之道，让你在这个夏天保持健康的身材，愉悦的心态以及一个良好的胃口！轻轻松松度过酷暑之夏。

步骤/方法：

1 第一，多吃酸性食物，增进良好胃口夏天饮食之道主在清热、解毒、健脾、整胃。夏天里，因每天消耗热量大，流汗多，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，再加上高温的折磨下人们总是食欲不振，这个时候我们应该要多吃一些消暑解渴，促进食欲的食物，比如我们可以适当多吃酸味食物，例如柠檬，山楂，乌梅，李子等，这些不仅能够生津解渴，让人胃口大开，还具有较强的杀菌功能，从而达到预防感冒，发炎等夏季常见疾病。

2 第二，少食油荤重，注重饮食清淡夏季属火，这一段时期是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。因此，我们应该在饮食上以甘寒，清淡为主，少吃煎油重之物。这个时候我们应该多吃吃高纤蔬果，这些具有丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素，酵素可以有助于清热，消暑以及排毒，让你的身体在这蒸腾的暑气中变得不燥不急，让你神清气爽度过每一天。

3 第三，多吃苦味食品，减小体内暑气夏季心火易亢，人的心情会在这个阶段中变得焦躁不安，这个时候应该多吃苦味食品，苦味能够祛暑热祛暑湿，多吃苦瓜、苦菜、蒲公英、芜菁、苦笋等苦味蔬菜，这些苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质，让你恢复肠胃纳运功能，减少体内暑气，让你这烦躁季节能够心平冷静。

4 第四，及时补充水分，忌喝过凉冷饮炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，别忘了及时补充水分，但补充水分的时候忌喝大量冷饮，冷饮虽然在消暑上可以立竿见影，但只解决当时的热气，短暂地给人体降温，并不能真正地解渴。因此，夏季我们多喝热茶，热茶最能解暑消渴，因为热茶有利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。而且茶能还可以提高脾胃运化能力，可以将水及时补充人体各个器官，从而达到真正解渴功效。当然在喝茶的时候可以添加一些例如洋甘菊、薰衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等药草植物，我们可以在疲劳倦怠、昏昏欲睡、情绪低落的时候泡上一壶慢慢啜饮，这是因为其中的成分及散发出来天然清香具有提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力、镇定情绪、帮助消化、促进新陈代谢，提升免疫力的功能。

5 第五，多吃含钾蔬果，多喝温热茶水夏天别忘了及时补充钾，由于夏季出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，因此容易造成低血钾现象，人体也会出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。因此夏季的时候应该错吃含钾的新鲜蔬菜和水果中，例如可草莓、杏子、桃子、李子、大葱、芹菜、毛豆等。当然也可以多喝茶，不仅能够解渴还可以补充钾离子，可谓一举两得。

6 第六，注意饮食卫生，减小疾病发生夏季是万物活动的高峰期，这个季节应该注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生以及个人卫生习惯，膳食注意防止变质，尽量避免过多吃过凉食品，减小胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病的发生。

注意事项：

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