苦荞麦怎么吃

发布时间：2015-12-28 09:25 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]苦荞麦怎么吃？芥麦芥麦是黑色食品，含有较高的营养价值，是一种经济作物，由于产量不高，种植的少。苦荞麦也荞麦的一种，也叫花荞、菠麦和乌麦，苦荞麦的功效与作用非常多，是很多其他营养保健食品都无法取代的健康食品之一，既可用于食疗，也可用于美容养...

　　苦荞麦怎么吃？芥麦芥麦是黑色食品，含有较高的营养价值，是一种经济作物，由于产量不高，种植的少。

　　苦荞麦也荞麦的一种，也叫花荞、菠麦和乌麦，苦荞麦的功效与作用非常多，是很多其他营养保健食品都无法取代的健康食品之一，既可用于食疗，也可用于美容养颜，还可用于养生，荞麦非常的珍稀，在海拔3000米左右的高寒地带生长，现在在内蒙、山西和新疆等地也有种植，味道很苦。苦荞麦兼具“养生、保健、食疗”三重功效，被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压、降血糖、降血脂），被国际营养协会称为“天然黄金搭档”“21世纪人类的健康食品”。

　　荞麦汤的做法

　　做法：将炒锅烧热放油，油热后放入葱花、姜末及肉丝。在锅内放入适量清水，水开后放入荞麦面，待荞麦面煮熟时，调好口味。

　　功效：能软化血管，降低血脂。适用于高血压、冠心病、脑动脉硬化、糖尿病等人群。

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