豫都网 > 健康频道 > 寻医问药 >

红薯不能和什么一起吃

[摘要]红薯又叫甘薯,红薯可是个好东西,烤起来很香,是很多人的最爱。红薯不仅美味,营养也相当丰富,有十大最佳蔬菜冠军之称,可红薯不能与什么同吃你是否知道,那么红薯不能和什么一起吃呢?下面就由问病网小编告诉你红薯不能与什么一起吃,红薯有什么饮食禁忌...

    红薯又叫甘薯,红薯可是个好东西,烤起来很香,是很多人的最爱。红薯不仅美味,营养也相当丰富,有“十大最佳蔬菜冠军”之称,可红薯不能与什么同吃你是否知道,那么红薯不能和什么一起吃呢?下面就由问病网小编告诉你红薯不能与什么一起吃,红薯有什么饮食禁忌吧。
 
    不能和红薯一起吃的食物主要有甜食、柿子等。
 
    1、红薯不能和甜食一起吃
 
    红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
 
    2、红薯不能和柿子一起吃
 
    据中国营养协会专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
 
    3、红薯不要连皮吃。
 
    烤出来的红薯最好不要连皮吃,因为黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利。
 
    4、有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
 
    吃红薯可导致四种危害
 
    红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
 
    红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。
 
    吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
 
    另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
 
    红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
 
    小贴士:吃了太多红薯怎么办
 
    一般情况下,正常人吃红薯一天不要超过三两,糖尿病患者应根据病情少吃。
 
    问病网温馨提示:若吃过多红薯导致胃胀,可服用一些复方消化酶胶囊、吗丁林、莫沙比利等药物,还可喝些麦芽水或焦三仙以健脾开胃、消食化积。

《红薯不能和什么一起吃》河南新闻-豫都网提供,转载请注明出处:http://health.yuduxx.com/xywy/325232.html,谢谢合作!

[责任编辑:admin]

我要评论

尚未注册畅言帐号,请到后台注册

豫都网版权与免责声明

1、未经豫都网(以下简称本网)许可,任何人不得非法使用本网自有版权作品。

2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。

详细声明请点击进入>>

返回豫都网首页
版权所有: 豫都网 Copyright(c) 2010-2015 YuDuWang Network Center. All Rights Reserved 豫ICP备13014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:admin@yuduxx.com
未经豫都网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任