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寻医问药

据网络传言,饭前或饭后都不宜吃水果;还有传言说,早上是金水果,晚上是烂水果!这些说法弄得很多人看着水果不敢吃,在美味和健康之间无比纠结。类似的困扰还有,茶和汤应该饭前喝还是饭后喝?《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红...[详细]

洋葱要挑紫皮的吃才健康

发布于:2016-09-15

洋葱炒鸡蛋,洋葱炖汤,洋葱可以配很多菜,其实洋葱不只是这么简单,它还有很多的药用价值,而且完全可以生吃,吃完洋葱嘴里总是有股辛辣的味道,切洋葱还会流眼泪。 科学研究发现,洋葱中含有与葱、蒜成分一样的辣素,有浓郁的香气,可刺激胃酸分泌,增进食...[详细]

葡萄酒有什么作用及功效

发布于:2016-09-14

葡萄酒有什么作用及功效?你听说了吗,法国的女子常常是皮肤红润以及身材苗条,这跟葡萄酒的风靡有很大关系。不管这种说法是否真的,但是有一点不可否认,葡萄酒的确是女性美容养颜的非常重要的饮品。葡萄酒是由葡萄果实或果汁酿造而成的,果香浓郁,常常受...[详细]

女子备孕期间将海带当饭吃患甲亢,据报道,有人说多吃海带能生儿子,一名36岁的刘女士求子心切,备孕期间把海带当饭吃,想不到几周后却查出甲亢。 家住武昌凤凰山的刘女士是个独生女,赶上“二孩”全面放开,为给6岁多的女儿添个弟弟做伴儿,她到处打听生子...[详细]

抱怨伙食差被辞职 这辞退理由员工不接受,据报道,最近,李先生在江苏省宿迁市的一家企业担任品管“被辞职”了。说到被辞退原因,李先生很郁闷,“就因为在朋友圈里发几句抱怨伙食的话,就让我离职。”12日下午,该公司相关负责人接受采访时表示,公司第三方...[详细]

白开水是我们的日常饮用水,不过现在更多的人开始喝矿泉水了。温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度,也可以是凉开水加新开水兑的,喝着不烫嘴,很舒服。其实,常喝温开水不仅能强身健体,还有许多妙用。 水被煮开后,氯气等有害物质挥发了,而能保证人体...[详细]

要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效! 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果: 1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之...[详细]

平日里,无论是在广告上,还是在健康书籍内,红枣都是一个出现频率极高的食物。因此,小编也在这里为大家将红枣的作用一一列举,让大家知道吃红枣好的同时,也知道吃红枣究竟好在哪里。 红枣最大的效用是补血,也就是补充气血亏损。而由于生理期的存在以及本...[详细]

烤箱预热要多久?关于食物的烤制时间,如何正确地预热烤箱?为了解决这个疑问,接下来我们来看看烤箱是如何工作的吧!希望对您有所帮助。 【烤箱预热要多久】 通常按需求调至相应的温度,让烤箱空烧一会儿,当烤箱内部达到特定温度后再放入食物进行烤焙。预热...[详细]

泡沫箱种菜有毒吗?专家称蔬菜不会受影响,除了花盆之外,目前泡沫箱也成为了许多市民种菜的工具。泡沫箱轻便且价格低廉,逐渐“飞入寻常百姓家”并成为种菜的首选容器。可是也有人提出了疑问——泡沫箱种菜有毒吗? 众所周知,花盆不太适合种菜,因为它底上...[详细]

羊奶粉比牛奶粉好吗?营养师用事实说话,据报道,最近几年来,各种各样广告上宣传羊奶粉因为营养成分更接近母乳,更有利于宝宝吸收而受到消费者的青睐。羊奶粉真的比牛奶粉好吗?接下来大家一起看看吧。 奶粉中的蛋白质是否能满足婴儿的营养需求,需要看氨基酸...[详细]

车厘子和樱桃的区别 从哪些方面能看出?有不少人都说车厘子和樱桃长的很像,其实它们两者的食用功效也一样哦!你知道车厘子和樱桃的区别在哪里呢?车厘子的营养价值非常丰富,常吃对身体健康有非常大的帮助。那么,你喜欢吃车厘子吗?对车厘子的营养价值及功...[详细]

味精是我们烹饪的常用调味料,但你可知还是什么菜都能放味精的,有五种菜绝不能放味精。 一、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如...[详细]

怎么煲汤才更鲜美

发布于:2016-09-11

怎么煲汤才更鲜美? 有史以来,在饮食养生中,就有汤为首的说法,汤能容纳百味营养精华。那么怎么才能煲出鲜美的汤。 坊间就流传着的“民以食为天,食以汤为先”,李渔在《闲情偶记》中写道:汤即羹之别名也,有饭即应有羹,无羹则饭不能下。那么如何让煲出...[详细]

西红柿有营养 不能与一物搭配,说到西红柿是人们经常吃的一种食物,大多数人第一道会做的菜就是西红柿炒蛋。它不仅做法多样,其营养价值还是非常高,能保护前列腺,能美白去斑,但是它跟一物搭配吃,不仅营养全失,还会带来身体危害。 众所周知,西红柿的吃...[详细]

很多人都听说过空腹喝牛奶不好,但是并不知道其中的奥秘!其实空腹喝牛奶是不科学的,今天小编就给大家详细的介绍一下喝牛奶的知识,感兴趣的朋友们可以来看看哦,也可以和周围的小伙伴们一起分享怎么样才能健康正确的和牛奶。 空腹时喝牛奶有许多弊端,由于...[详细]

秋季的饮食需要注意哪些细节?中医表示,因为秋季是夏冬两季的过渡时期,气温是由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。所以此时人们要保持健康,饮食要注意禁忌,不可胡吃乱喝。 一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过...[详细]

马上就是中秋佳节了,浓浓的节日氛围,阖家欢乐的餐桌上,总少不了那香甜的圆圆月饼。月饼含有高热量、高油脂和糖分,是典型的“三高”食品(高热量、高糖、高脂肪)。若是馅中包含有蛋黄,更是含高量的胆固醇,因此决不能多吃,真的只能浅尝即可!不过,对于某...[详细]

男子吃面包查出醉驾 面包为进口面包,据报道,最近,有一奇葩事,开车正常的接受交警的例行检查的刘某,却被查出严重醉驾,可是刘某开车前的确滴酒未沾,为什么会出现这种情况呢?原来,罪魁“凶手”却是一块进口面包惹的祸前几天,刘某开车时被九龙坡区交巡警...[详细]

很多爱美之人,或者很多注重仪表的人都对自己口腔健康十分关注,对被口气问题困扰的人们来说,简单的开口成为了难事,即便是跟别人说话都倍感尴尬,更不要说是微笑甚至大笑了,其实大多数人还是跟自己吃的食物有关系的。那么,平时我们应该注意哪些细节,有...[详细]

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