现在正是大白菜上市的季节，很多人爱吃大白菜。国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗指出，白菜虽然便宜，但是它味道鲜美，营养非常全面，有百菜不如白菜之说。 熊苗介绍说，白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。大...[详细]
秘制蒜香排骨的方法介绍。蒜香排骨是一道家常菜，其口感蒜香浓郁，质嫩味美。具有贫血调理，月经不调调理，健脾开胃调理的功效。下面就来教大家秘制蒜香排骨的做法： 排骨选用小排，就是最好是比较细的骨头。注意的就是最好不要买那种带大块骨头的，而且要买...[详细]
蛇肉的营养价值高吗？蛇肉是日常生活中常见的一种食物，营养价值较高，以下是这方面知识的相关介绍。 蛇肉的营养价值 蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇...[详细]
盘点笋干的做法大全，笋干的做法各种各样，味道也很好，那么它有哪些做法呢?接下来看看小编介绍了笋干的做法大全。 笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发...[详细]
很多人喜欢吃零食，好的零食零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。下面为大家揭晓最抗癌的6大零食。 1.黑巧克力 最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克...[详细]
螃蟹的四个部位不能吃，秋季是吃螃蟹的季节，很多人都知道吃螃蟹不能和茶、梨、柿子、花生等同吃，那么螃蟹的哪四个部位不能吃？接下来看看小编的介绍。 秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。螃蟹在这段时间是肉质最肥美多汁、鲜嫩可口的时候，比往日更能让美食...[详细]
芝麻油可以炒菜吗？ 芝麻油可以炒菜，但是炒出的菜不是特别的香，一般芝麻油拌凉菜或者是点明油，这样才能体现出它的香味来。 香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法...[详细]
椰子汁是很多人都喜欢的饮品，其味道很好。那你知道椰子汁什么颜色吗？随小编一起来了解一下吧！ 椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质...[详细]
蛇肉的功效是什么？食蛇肉已成为一种时尚，蛇肉美味可口，具有滋补、食疗作用。蛇属蟒蛇科动物。其种类很多，乌蛇为佳。是广东、香港等地人最喜欢吃的野生动物之一，骨头较多。 蛇肉的功效 蛇肉细嫩鲜美，古有作脍食之的记载。今人烹蛇已成佳肴，吃过蛇肉的...[详细]
吃黑豆有什么好处？我们都知道黑豆是一种有营养价值的食物，黑豆是补肾的绝佳食物，当然还有其他很多好处，下面我们来了解一下吃黑豆好处吧！ 黑豆为豆科植物大豆Glycine max（L.）merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一种，传统中医学...[详细]
榴莲不能和什么一起吃？榴莲是一种热带水果，有很多人喜欢吃榴莲，可有很多人因为受不了它的味道对它敬而远之。其实，榴莲的营养价值也较高，多吃对身体是非常有好处的。可是榴莲是不能与一些事物一起吃的，具体是哪些食物呢？一起来了解一下吧！ 榴莲（学名...[详细]
银耳又名白木耳 ，为真菌植物门真菌银耳的子实体，它的营养价值很高。不过，银耳要怎么吃呢？也许会有很多朋友们有这样的疑问。那么，不如就来看看接下来所介绍的银耳的最佳吃法和功效吧。 银耳的功效与作用 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年...[详细]
墨鱼干怎么吃？墨鱼干即是墨鱼晒干而制成的鱼干，墨鱼干味甘咸、性平；可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。墨鱼干怎么做好吃呢？ 墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功...[详细]
我们知道喝豆奶粉有很多好处，它拥有了大豆和牛奶的营养，具体的有哪些好处呢？一起来了解一下。 豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。 喝豆奶粉的好处？ 预防骨质疏松 在骨骼中，...[详细]
吃白果有什么好处？有许多人喜欢在日常烹饪中加入白果，那么白果有哪些功效？接下来看看小编的介绍。 白果是营养全面的一种高级补品，无论是古代还是现代，白果都受到了人们的欢迎，在宋代它甚至被指认为皇家贡品。 白果有什么功效降脂 一般认为，白果若吃太...[详细]
秋季美容养颜汤告别干燥皮肤女人在秋冬这个时候皮肤特别容易干燥，而干燥不处理会产生皱纹，老得更快!聪明的女人明白内养比外养更重要，美容养颜汤助你美美过冬季! 营养饮食原则： 气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。 气血双...[详细]
冬菜是什么？大家都知道，不同的季节都会有新鲜的菜品上市，什么季节适合吃什么作物都是很讲究的事情。冬菜，顾名思义，一般只有在漫长的冬季才会饮食的作物。那冬菜是什么呢？ 冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一。有川冬菜与津冬菜两种。冬菜营...[详细]
电磁炉炒菜用什么锅？ 现在在很多的家庭中都配置有电磁炉， 电磁炉炒菜方便快速，尤其适合上班族。我们一般在使用电磁炉的时候很少会考虑到电磁炉应该用什么锅的问题，但是你遇到过这样的情况吗，我们将锅放在电磁炉上时电磁炉会发出一阵提示的声音，并且不...[详细]
葡萄的营养价值及功效的介绍。葡萄是人们日常生活中常见的一种水果，人们用它来酿造可口的葡萄酒，也用它来制作葡萄干。给各位网友介绍下葡萄的营养价值和功效吧，供大家学习。 葡萄营养分析： 1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低...[详细]
黑枣和红枣的区别大不大？讲起吃大枣的好处来，恐怕有许多的人是知道的，确实，大枣对身体的好吃很多，可以补中益气、养血安神。 黑枣 黑枣是新鲜的枣子在棉籽油和松岩水中煮熟，然后用烟火熏烤而成的，味道甜爽，营养也相当丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、...[详细]
